Food Photography

C’è una bella differenza tra

“Food Photography” e fotografare un piatto

Governare la luce per carezzare i dettagli, di questo si tratta.

La realizzazione di un piatto richiede cura.

Nel rispetto di questa attenzione, fotografarne uno, deve mostrarne altrettanta.

Gli occhi devono essere interpreti puntuali degli altri sensi. Vedere la morbidezza di un pan di spagna, mostrare la lucentezza di una glassa, la tenerezza di una tartare. Mostrare il sapore della bellezza è una sapienza che viene dalla passione ed aspira a diventare arte.

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EatLab e la Food Photography
La realizzazione di un piatto richiede cura.
Nel rispetto di questa attenzione, fotografarne uno, deve mostrarne altrettanta.
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